RESTAURANT COMPLET
Soirée Dégustation avec le Vignoble Brunier, propriétaire du Vieux Télégraphe, AOC Chateauneuf-du-Pape. Découverte de leur différentes cuvées, du Ventoux à Chateauneuf-du-Pape…
Un repas accord mets/vins sera également servi au Restaurant Le Julien. Repas sur réservation uniquement.
Menu proposé pour cette soirée :
Repas en accord Met/Vins – Vignobles Brunier
Amuses-bouche
Massaïa blanc (Liban)
—–
Jeunes Pousses d’épinard, St Jacques planchées et crevettes sauvages
Châteauneuf du Pape blanc, Clos La Roquette, 2015
—–
Bavette ‘’Black Angus’’ rôtie, cèpes et girolles
Châteauneuf du Pape rouge, Piedlong, 2013 / Châteauneuf du Pape rouge, Vieux Télégraphe, 2014
—–
Plateau de fromages fermiers et mesclun
Châteauneuf du Pape blanc, Vieux Télégraphe, 2015
—–
Jalousie au chocolat
Quelques surprises ! ! !
Prix : 65€/personne, service compris
